صبا روز

خواص ، طریقه مصرف ، لاغری و مضرات تخم شربتی خواص تخم شربتی*تخم شربتی دارای مقدار فراوانی پروتئین، آهن، پتاسیم و کلسیم است و در عین حال آنهایی که در جذب کلسیم مشکل دارند بدانند یک ماده معدنی به نام بورون در تخم شربتی باعث انتقال کلسیم به استخوان‌ها می‌شود.*تخم شربتی برای درمان بیماری‌های تنفسی مفید است.*مخلوطی از آن با زنجبیل و عسل در درمان آسم، سرفه، سرماخوردگی، آنفلوانزا و برونشیت موثر,طریقه,لاغری,مضرات,شربتی ...ادامه مطلب

ورزشکاران نباید از داروی آنتی هیستامین استفاده کنند چو ن باعث تحلیل رفتن عضلات آن ها می شود و افرادی که به تمرینات ورزشی مضغول هستند نباید برای کاهش حساسیت خود به این دارو روی بیاورند. قدس: داروهای آنتی هیستامین مانع از فعالیت بسیاری از ژن های مهم در روند ترمیم فیزیکی عضلات پس از ورزش می شوند.معمولا ورزشکارانی که در محیط های باز تمرین می کنند از داروهای آنتی هیستامین برای تسکین علائم حساسیت کمک می گیرند. گرچه این داروها می توانند بسیاری از این ناراحتی ها را بهبود دهند اما می توانند روند ترمیم و بازسازی قوای عضلات را کاهش دهند. در واقع علت این است که ترکیباتی آنتی هیستامینی عملکرد بسیاری از ژن هایی که پس از تمرینات ورزشی فعال می شوند تا به روند بازسازی نیروی بدن کمک کننند را متوقف می سازند.محققان برای اثبات این نظریه، وضعیت 10 مرد و 6 زن ورزشکار 23 تا 25 سال را که نیمی از آنها دوز زیادی از آنتی هیستامین را مصرف می کردند، بررسی نمودند. در این صورت روند ترمیم عضلانی سه ساعت پس از پایان تمرینات ایجاد می شد.پس از ورزش، حدود 3000 ژن فعال می شوند تا به عضلات و عروق کمک کنند تا استرس ناشی از تمرین را دفع کنند. اما 27% ژن ها در مورد ورزشکارانی که آنتی هیستامین مصرف می کردند فعال نمی شدند.در حالت عادی، هیستامین در برابر گرده های گیاهان، گرد و خاک، موی حشرات و دیگر عوامل حساسیت زا فعال می شوند. در بعضی افراد این واکنش ها بسیار شدید است و نیاز به مداخله دارویی است تا تسکین یابد.شاید بسیاری از ما توجه منفی به هیستامین داریم زیرا معمولا با حساسیت های فصلی همراه است اما این ماده نقش مهمی در واکنش های بدن پس از تمرینات ورزشی تاثیر دارد.نتایج بررسی محققان نشان می دهد علائم کاهش ترمیم عضلات در ورزشکارانی دیده می شود که سه برابر دوز معمول از داروهای آنتی هیستامین استفاده کرده اند. Let's block ads! بخوانید, ...ادامه مطلب

خبرگزاری تسنیم: گردو درختی است  زیبا وسایه افکن که بعنوان درخت زینتی بکار می رود . این درخت در مناطق معتدل دنیا رشد و پرورش می یابد .گلهای نر و ماده روی یک پایه قرار دارند سنبله گلهای نر بصورت آویخته است ولی گلهای ماده آن بوضع قائم روی شاخه قرار درد .میوه گردو  ، گرد و در دارون مغز قرار درد و در فاصله های پدره های نازکی قرار گرفته است . قشری که روی مغز گردو است سبز رنگ و کمی گوشتی می باشددرخت گردو هنگامیکه به سن بیست سالگی  می رسد شروع به میوه دادن می کند و بلاترین باروری خود را در سنین پنجاه سالگی درد .از تمام قسمتهای درخت گردو استفاده طبی به عمل می آید .ترکیبات شیمیایی:مغز گردو دارای چند اسید آلی ، مقدر کمی اسانس ، اگزالات آهک و ویتامینهای A,B,C,D,E می باشد . همچنین مغز گردو دارای مقدر کمی ( 12%) ارسنیک است .برگ درخت گردو دارای 3 درصد اینوژیت ، اسید الاژیک ، اسید گالیک و اسانسی با بوی مخصوص و مقدری پارافین ، تانن ،  مواد چرب و املاح معدنی مانند کلسیم ، پتاسیم ، منیزیوم ، باریوم و همچنین کاروتن است .پوسته گوشتدار میوه سبز گردو دارای امولسیون ، قند و اسیدهای آلی مانند اسید سیتریک ، اسید مالیک ، فسفاتها و اگزالات کلسیم است .عصاره برگ درخت گردو خاصیت میکروب کشی و باکتری کشی درد .در صد گرم مغز گردو خام و خشک مواد زیر موجود استآب                                3/5 گرمپروتئین                        14/8 گرممواد چربی                   65 گرممواد نشاسته ای          13 گرمکلسیم                      100 میلی گرمفسفر                      380 میلی گرمآهن                        3 میلی گرمسدیم                     2 میلی گرمپتاسیم                   50 میلی گرمویتامین آ                 30 واحدویتامین ب 1            0/35 میلی گرمویتامین ب 2            0/12 میلی گرمویتامین ب 3            1 میلی گرمویتامین ث               2 میلی گرمخواص داروئی:گردو از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است روغن گردو که از قدیم برای پختن غذاها از آن استفاده می شد است روغنی است به رنگ زرد روشن که دارای طعم مطبوع و ملایم است و باسانی تند (اکسیده ) می شود.1)گردو خون ساز و تصفیه کننده خون است2)گردو درمان کننده بیماریهای ریوی است3)گردو مسکن دل پیچه است4)اگر از گردو و عسل و مربا درست کنید برای اشخاص لاغر وتقویت و , ...ادامه مطلب

استفاده از آنتی‌بیوتیک‌ ها در موارد غیرپزشکی احتمال مقاومت به این ماده را بالا می‌برد. زمان آن رسیده که به‌طورجدی درباره قطع آنتی‌بیوتیک‌ها در موارد غیرپزشکی فکر و برنامه‌ریزی کنیم. ویرلن: آنتی‌بیوتیک‌ها از زمانی که در چرخه سلامت بشر قرار گرفتند، یعنی از دهه ۱۹۳۰ جان میلیون‌ها انسان را نجات داده‌اند، اما پس از استفاده بیش‌ازحد از این داروی حیات‌بخش در پرورش گیاهان و کشاورزی و پرورش آبزیان، قدرت آنتی‌بیوتیک‌ها روبه افول گذاشته است. گزارش پارلمانی چندحزبی درباره آنتی‌بیوتیک، توصیه می‌کند که استفاده غیرضروری از آنتی‌بیوتیک‌ها باید متوقف شود وگرنه بیم آن می‌رود که در آینده انسان‌ها با ابتلا به عفونت‌های خیلی ساده یا انجام جراحی‌های معمولی، جان خود را از دست بدهند.کشف آنتی‌بیوتیک‌ها علم پزشکی را وارد عرصه نوینی کرد. نخستین مقاومت‌ها نسبت به آنتی‌بیوتیک در دهه ۱۹۴۰ گزارش شد، و از آن زمان قدرت تخریب آنتی‌بیوتیک‌ها به‌تدریج رنگ باخته است و اکنون بحران جهانی آنتی‌بیوتیک به جایی رسیده است که، یک جراحی ساده ممکن است به قیمت جان بیمار تمام شود. استفاده از آنتی‌بیوتیک‌ها در موارد غیرپزشکی احتمال مقاومت به این ماده را بالا می‌برد. زمان آن رسیده که به‌طورجدی درباره قطع آنتی‌بیوتیک‌ها در موارد غیرپزشکی فکر و برنامه‌ریزی کنیم.آب آشامیدنی، هم آلوده‌کننده، هم آلوده‌شوندهانسان‌ها از دو راه می‌توانند آب را آلوده کنند، هم با ریختن آنتی‌بیوتیک به داخل آن و هم با افزایش باکتری‌های مقاوم به آنتی‌بیوتیک. آنتی‌بیوتیک‌ها ممکن است به‌طور کامل متابولیزه نشوند و میزان زیادی از دوز اولیه دارو همراه با باکتری‌های مقاوم، به ادرار یا مدفوع راه پیدا کنند. انباشت آنتی‌بیوتیک‌ها در محیط می‌تواند به سطحی برسد که، باکتری‌های مقاوم به آنتی‌بیوتیک ایجاد شوند. هرچند، اضافه کردن آنتی‌بیوتیک به آب باعث کاهش آلودگی آن می‌شود، اما درعین‌حال، می‌تواند باعث ایجاد گونه‌هایی از باکتری شود که در محیط کلرزده هم زنده می‌مانند.آلودگی منابع آبی ازجمله مسیرهای انتشار آنتی‌بیوتیک‌ها و باکتری‌های مقاوم به آنتی‌بیوتیک در طبیعت است. فاضلاب‌هایی که از مزارع پرورش گیاهان دارویی یا از کارخانه‌های تولید دارو می‌آیند، با توجه به میزان بالای آنتی‌بیوتیک در آنها از منابع دیگر آلوده‌کننده و گسترش گونه‌های مقاوم هستند. برای مهار این پ, ...ادامه مطلب

حتما دلتان نمی خواهد طی صحبت های طولانی با موبایل تحت تاثیر امواج خطرناک این وسیله قرار بگیرید. چون نمی شود استفاده از موبایل را کنار گذاشت، باید بدانید که چگونه می توانید آثار زیانبار تلفن همراه تان را کاهش دهید.تبیان: حتما دلتان نمی خواهد طی صحبت های طولانی با موبایل تحت تاثیر امواج خطرناک این وسیله قرار بگیرید. چون نمی شود استفاده از موبایل را کنار گذاشت، باید بدانید که چگونه می توانید آثار زیانبار تلفن همراه تان را کاهش دهید. مدت زمان مکالمه تان را کاهش دهید.بهترین راهکار برای کاهش مضرات امواج موبایل این است که مدت زمان مکالمه با تلفن همراه تان را کاهش دهید. مطالعات نشان می دهد اگر شما بیش از دو دقیقه با موبایل صحبت کنید، امواج مغزی شما تحت تاثیر امواج تلفن همراه قرار می گیرد.2- کودکان فقط در مواقع ضروری از تلفن همراه استفاده کنندبرای کاهش مضرات امواج موبایل در کودکان باید آنها فقط در موقع ضروروی با موبایل صحبت کنند. به هیچ وجه درست نیست که کودکان یک تلفن همراه مخصوص خودشان داشته باشند، چون مغز کودکان در حال رشد بوده و اثر امواج تلفن همراه بر آنها پنج برابر بیشتر است.3- تلفن همراه را در جیب شلوارتان و یا روی کمربندتان قرار ندهید.برای در امان ماندن از مضرات امواج موبایل بهتر است تلفن همراه را در جیب شلوارتان قرار ندهید، چون بافت های بخش پایینی بدن بیشتر از بافت های سر و صورت، اشعه های مضر موبایل را جذب کرده و آسیب می بینند. نتایج یک مطالعه نشان می دهد مردانی که تلفن همراه را در جیب شلوارشان قرار می دهند، تعداد اسپرم هایشان 30 درصد کاهش پیدا کرده و دچار عقیمی موقت می گردند.4- اول بگذارید ارتباط برقرار شود.وقتی شماره گرفتید، اجازه دهید اول ارتباط با طرف مقابل برقرار شود، سپس موبایل را روی گوش تان قرار دهید. در این صورت کمتر تحت اشعه مضر آن قرار می گیرید. شما می توانید برقرار شدن ارتباط را روی صفحه تلفن همراه تان ببینید.5- از هدست استفاده کنید.برای اینکه امواج تلفن همراه هنگامی که آن را روی گوش تان قرار داده اید مغز شما را نشانه نروند، باید آن را از سرتان دور کنید.بهترین کار برای در امان ماندن از مضرات امواج موبایل این است که به جای قرار دادن تلفن همراه روی گوش تان، از یک «هندزفری» یا «هدست» سیم دار استفاده کنید. این کار موجب می شود امواج موبایل به سمت مغز شما نیاین, ...ادامه مطلب

خبرگزاری تسنیم: ساقه زیر زمینی زعفران از دو پیاز تشکیل می شود. این پیازها سخت و مدور و گوشتدار و پوشیده از غشاء های نازک قهو ه ای رنگ می باشد. گلهای زعفران ارغوانی ، منظم و شامل لوله ای دراز است که به سه گلبرگ و کاسبرگ منتهی می شود .زعفران خیلی مرغوب قسمت کلاله گل یعنی قسمت انتهایی خامه است و میله خامه ، زعفران درجه دو و نامرغوب را تشکیل می دهد .برداشت زعفران بدین ترتیب است که قسمت کلاله  هر گل را بر میدارند  و بین کاغذ قرار می دهند تا خشک شود و سپس بستهب ندی می کنند . استندارد زعفران که در فرانسه صورت گرفته است اعلام یم درد که باید 50 عدد از الیاف زعفران بیشتر از0/277 گرم وزن داشته باشد و در صد رطوبت آن 13 درصد باشد . همچنین هر میلی گرم آن باید بتواند 700 سانتیمتر مکعب آب را بطور محسوس رنگی کند .ترکیبات شیمیایی:زعفران دارای مواد چرب ، املا معدنی ف موسیلاژو اسانس های فراوان می باشد .رنگ زعفران مربوط به ماده ای بنام کروسین است که در آن وجود دارد پیاز زعفران سمی است و مصرف یبش از حد آن برای حیوانات کشنده است .خواص داروئی:زعفران از نظر طبقدیم ایران گرم و خشک است . مهمترین خاصیت زعفران که از قدیم الایام از آن استفاده یم شده است درمان افسردگی می باشد . این خاصیت مهم حتی در شعر شاعران ینز انعکاس یافته است . شاهد آن شعر خاقانی است که می گوید :گر کسی را زعفران شاید فزاید گو فزای                                        چون تو با غم خو گرفتی زعفران کس مخورزعفران دارای بویی  قوی و طعم تلخ می باشد :1)خوردن چای زعفران باعث هضم غذا می شود2)اثر مسکن درد3) قاعده آور است .4)باعث تحریک اعصاب می شود5)زعفران خون سازاست و گردش خون را آسان می سازد6)مصرف زعفران خونریزیهای بعد از زایمان را از بین می برد .7)قوای جنسی را تقویت می کند8)کبد را تصفیه وقوی می سازد9)سرفه را رفع و اثر مفید روی درمان برونشیت درد10)کلیه و مثانه را پاک می کند11)آرام بخش و خواب آرو است12)زعفران ضد تشنج است13)گاز معده را برطرف می کند14)ادرار آور است15)و اگر بالاخره می خواهید همیشه شاد و خندان باشید زعفران بخورید16)فرمول قدیمی زعفران برای تنظیم عادت ماهیانه خانم ها و بازکردن قاعدگی سال هاست که بکار می رود و اثر بسیار مفیدی دردتارتارات آهن و پتاسیم                  0/5 گرمگرد زعفران                                 0/5 گرم, ...ادامه مطلب

خبرگزاری تسنیم: سیب زمینی گیاه بومی آمریکای جنوبی است و هنوز هم بصورت وحشی در شیلی و آرژانتین می روید.در قرن شانزدهم بوسیله اسپانیولی ها به اروپا برده شد و اکنون در اروپا و آمریکا از نظر مصرف اولین سبزی است .سیب زمینی درتمام طول سال وجود دارد .سیب زمینی بدلیل داشتن مقدر ویتامین C ضد بیماری اسکوربیت است و کشورهائیکه از این گیاه استفاده می کردند هیچگاه مردم آنجا به این بیماری دچار نمی شدند .ساقه هوایی سیب زمینی دارای بریدگیهایی مرکب از 7 تا 12 برگچه اصلی است و در فواصل این برگچه نیز برگچه هایی کوچکتر وجود دارد .انواع مختلف سیب زمینی بر حسب رنگ گل و پوست غده های زیر زمینی آن تقسیم بندی می شود .در روی پوست سیب زمینی سوراخهای کوچکی وجود دارد که دارای جوانه است و این جوانه ها ست که منشاء گیاه تازه است .ترکیبات شیمیایی:سیب زمینی دارای اسیدهای آلی مانند اسید سولانئیک ، اسید نپتوتانیک و ساید فولیک می باشد .در صد گرم سیب زمنی خام مواد زیر موجود است :آب                       75 گرمانرژی                    60 کالریپروتئین                  1/8 گرمچربی                  0/1 گرممواد نشاسته ای   18 گرمسلولز                 1/5 میلی گرمکلسیم               6 میلی گرمفسفر                50 میلی گرمپتاسیم              500 میلی گرمآهن                   0/6 میلی گرمسدیم                4 میلی گرمویتامین آ             10 واحدویتامین ب 1        0/1 میلی گرمویتامین ب 2        0/35 میلی گرمویتامین ب 3         1 میلی گرمویتامین ث           15 میلی گرمسیب زمینی نارس و همچنین برگ ، گل و میوه سیب زمینی دارای کمی آلکالوئید سمی بنام سولانین استبنابراین باید از مصرف سیب زمینی نارس و ینز برگ و گل و میوه سیب زمینی خورددی کرد .خواص داروئی:1) برگ و میوه سیب زمینی بعلت داتشم سولانین مخدر و آرام بخش است ولی بعلت سمی نبودن نباید مورد مصرف داخلی قرار گیرد و باید فقط بعنوان ضماد و استعمال خارجی استفاده شود .2)سیب زمینی بعلت داشتن ویتامین C  زیاد برای مقابله با بیماری اسکوربیت بکار می رود .3) برای تسکین سوختگی ها ، سیب زمینی خام را رنده کرده وبه عنوان ضماد روی قسمت سوختگی بگذارید و هر چند  دقیقه آنرا عوض کنید و ضماد تازه روی آن قرار دهید .4)سیب زمینی دارای آنزیم مهار کننده می باشد بنابراین ضد سرطان وضد ویروس ا, ...ادامه مطلب

خبرگزاری تسنیم: چوب درخت زیتون بسیار سخت و مقاوم است . رنگ آن زرد است که خطوطی قهوه ای رنگ در آن وجود دارد . از چوب زیتون برای تهیه اشیاء چوبی ظریف استفاده می شود . برگهای آن سبز رنگ ، بیضوی و دراز و بوضع متقابل یکدیگر بر روی ساقه قرار گرفته اند .منشاء درخت زیتون احتمالا منطقه مدیترانه بوده و از آنجا به نقاط دیگر دنیا راه یافته است .زیتون معمولا در اوائل تابستان شروع به گل دادن می کند و میوه آن کم کم ظاهر می شود . در اواخر تابستان میوه آن به ثمر می رسد . در این هنگام زیتون سبز است و بتدریج تبدیل به بنفش و قهوه ای و سپس سیاه می شود بطوریکه در اواخر پائیز که موقع برداشت میوه است رنگ آن بکلی تیره است .ترکیبات شیمیایی:زیتون رسیده در حدود 30 درصد روغن درد . این روغن مخلوطی از اولیئک اسید Oleic acid ، لینولئیک اسید Linolenic acid و پال میتیک اسید Palmitic acid می باشد .روغن زیتون مایعی است زلال برنگ زرد روشن مایل به سبز یا زرد طلایی برای استخراج روغن زیتون میوه ها را له کرده و در داخل کیسه ای می ریزند و سپس کیسه را تحت فشار قرار داده تا روغن آن خارج شود.البته از باقیمانده تفاله زیتون که روغن آن  گرفته شده تحت اثر آب جوش  حرارات و فشار روغن زیتون معمولی را استخراج می کنند که ارزش روغن فشار اول را ندارد .زیتون دارای سدیم ، ویتامین A و E و آهن می باشد .خواص داروئی:زیتون رسیده از نظر طب قدیم ایران گرم و قابض است و میوه نارس زیتون سرد و خشک است و روغن زیتون گرم و خشک است . برگ درخت زیتون نیز گرم و خشک می باشد .1)دم کرده برگ زیتون داروی خوبی برای پائین آوردن فشار خون می باشد . بدین منظور باید 20 عدد برگ زیتون را داخل 300 گرم آب ریخته و آنرا بمدت 15 دقیقه بجوشانید . سپس کمی قند بآن اضافه کرده و بمقدر یک فنجان دوبار در روز از آن بنوشید . بعد از دو هفته باید بمدت 8 روز نوشیدن این دم کرده را قطع کنید و سپس ادامه دهید .2)روغن زیتون نرم کننده و صفرا بر است .3)روغن زیتون دفع کننده سنگ کیسه صفرا است برای این منظور باید آنرا با آبلیمو مصرف کرد .4)روغن زیتون کرم کش است .5)روغن زیتون برای رفع سرفه های خشک مفید است .6)برای رفع خارش گزیدگی حشرات ، روغن زیتون را به محل گزیدگی بمالید .7)بدن بچه هایی را که مبتلا به نرمی استخوان و کم خونی هستند با روغن زیتون ماساژ دهید اثر مفیدی درد8)برای رفع پ, ...ادامه مطلب