زنجبیل گیاهی با طبع سوزاننده و تلخ دارد که با افزایش سوختوساز، میتواند چربیهای بدن را به راحتی آب کند.
این گیاه مقوی معده، ضدنفخ، مناسب برای درمان دل درد، همچنین تعریقآور، محرک فعالیت غدد، اشتهاآور، نیرودهنده،
دفع سموم بدن و پاکسازی معده و روده است.زنجبیل برای افراد با مزاج بلغمی و سرد مفید است. افراد میتوانند ۴ تا ٨گرم از زنجبیل را در نیم لیتر آب به مدت ١٠دقیقه بجوشانند و آن را مصرف کنند.
زنجبیل برای متعادلکردن طبع غذاهای سرد موثر است. این گیاه برای بیشتر افراد مفید بوده اما زیادهروی در مصرف آن توصیه نمیشود. بیماران دچار اگزما، حساسیتهای پوستی و طبع گرم نباید در مصرف زیادهروی کنند.
برچسب:
نویسنده: کاوه محمدزادگان